鶏むね肉は　お酒を少量振って耐熱皿に入れてレンジで加熱後、ほぐしておく

生のいんげんは、さっとゆでた後食べやすい大きさで斜めにそぎ切りにする。

ニンジンは薄切りの後、千切りのしておく。生のままでOKです。

鶏肉、いんげん、ニンジンをボールに入れて、●を全部入れて混ぜておく。

ニンジンがしんなりしたら☆の材料を入れて混ぜて完成です。