たけのこのバター醤油炒め

シュミリンス
シュミリンス @cook_40099728

簡単で美味しい!止まりません!
このレシピの生い立ち
タケノコを沢山掘ってきたので!

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材料

2人分
  1. タケノコ(茹でてあるもの) 好きなだけ
  2. バター 大さじ1~2
  3. 醤油 小さじ1~2
  4. 鰹節 適量

作り方

  1. 1

    フライパンで、バターを熱して、切ったタケノコを炒めます。

  2. 2

    バターがいい感じにタケノコにまわったら、醤油をまわしいれます。

  3. 3

    鰹節をからめて完成!

コツ・ポイント

旬のタケノコ、美味しいですよね。えぐみが強いタケノコも、バターで炒めると気にならなくなります!子どもも大好きで、あっという間になくなります!

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レシピ作者

シュミリンス
シュミリンス @cook_40099728
に公開
富山県出身で、石川県金沢市に嫁に来ました!夫と息子とプードル2ヒキ暮らし。ビール飲みながら作ります笑笑
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