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簡単5分♪蓮根サラダ~♪
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簡単5分♪蓮根サラダ~♪-レシピのメイン写真

簡単5分♪蓮根サラダ~♪

520かあかん
520かあかん @cook_40079689

切ってェ~チンしてェ~和えるだけ~♪
このレシピの生い立ち
お惣菜の蓮根サラダのまねしてみたら超簡単~♪で美味しい~♪

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簡単5分♪蓮根サラダ~♪

520かあかん
520かあかん @cook_40079689

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材料

我が家は5人分
  • 蓮根 中1本
  • にんじん 中半分
  • 玉ねぎ 中半分
  • 水菜 適量
  • 魚肉ソーセージorシーチキン 適量
  • マヨネーズ 大さじ5
  • レモン汁 少々
  • さとう 大さじ1
  • 塩、こしょう 少々
  • *黒ゴマ 適量
  • *白ゴマ 適量
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作り方

  1. 1

    蓮根は薄いいちょう切りにしてアクヌキ。
    アクヌキしたらレンジでチンして水にさらしておく。後、ざるにあげて水をきる。

  2. 2

    にんじんは細い千切り。玉ねぎスライス。
    水菜は2㌢くらいにカット。ソーセージも食べやすい大きさにカット。

  3. 3

    ボールに1の蓮根、2の材料を入れて
    調味料を入れ、ざっくり和えて、最後に*Wゴマ入れて出来上がり~♪

コツ・ポイント

白*黒Wゴマ使い!

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520かあかん
520かあかん @cook_40079689
2014/05/13 07:05に公開
手間隙かけず金かけず愛情たっぷりかけまくり~♪家族円満料理!頑張るぞ~♪ヽ(´▽`)/
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このレシピのキーワード

ツナ 水菜 にんじん れんこん ソーセージ 玉ねぎ 魚肉

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