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豚キムチ焼うどん
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豚キムチ焼うどん-レシピのメイン写真

豚キムチ焼うどん

a_obrd
a_obrd @cook_40037589

豚キムチって炭水化物に合う！！パスタでもそうめんでもいいかも～♪お好きな炭水化物でど～ぞ♪
このレシピの生い立ち
賞味期限の切れたキムチがあったから。

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a_obrd
a_obrd @cook_40037589

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材料

一人分
  • ごま油 少々
  • 豚バラ ５０～７０グラム
  • キムチ 大さじ３～５分
  • うどん 一人分
  • 塩コショウ ほんの少々
  • 豆板醤 小さじ1/2
  • お醤油 少々
  • 鶏がらパウダー 少々
  • 大根の葉っぱ（あれば…） 少々
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作り方

  1. 1

    ごま油で豚バラを炒め、キムチを投入し軽く炒め、うどんを入れ更に炒める。

  2. 2

    軽く塩コショウし、豆板醤・お醤油・鶏がらを入れ、さささ～っと炒める。

  3. 3

    大根の葉っぱを飾りつけ、召し上がれ♪

  4. 4

コツ・ポイント

豚キムチがあれば後はどんな具材でも…
お好きなお野菜・きのこを追加してください。
半熟の目玉焼きのせればよかった～！

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a_obrd
a_obrd @cook_40037589
2009/11/11 13:10に公開
自分のためのレシピメモ☆
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このレシピのキーワード

豚キムチ 焼きうどん 豚肉 大根の葉 キムチ うどん 鶏ガラ

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