ヨーグルトで簡単！もちもち＊パンケーキ
めゆめ @cook_40208503
いつでもおうちにあるような材料だけで 短時間で出来ちゃいます！
もちもち食感好きな方は ぜひ作ってみてくださいね♪
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスの袋の裏を見て
作っていたパンケーキは
なんだかパサパサでしつこくて
食べづらかったので
簡単に もちもちパンケーキを作れたらな
と思って 作ってみました！
ヨーグルトで簡単！もちもち＊パンケーキ
いつでもおうちにあるような材料だけで 短時間で出来ちゃいます！
もちもち食感好きな方は ぜひ作ってみてくださいね♪
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスの袋の裏を見て
作っていたパンケーキは
なんだかパサパサでしつこくて
食べづらかったので
簡単に もちもちパンケーキを作れたらな
と思って 作ってみました！
アプリでひらく作り方
- 1
まずは ボウルに卵をわり入れ
泡立て器で混ぜます。 - 2
あとの材料を全て入れ よく混ぜ合わせます。
特に順番は気にしなくて大丈夫です＊ - 3
フライパンにサラダ油を薄くしいて 温めます。
濡れ布巾を用意しておき フライパンが温まったら 濡れ布巾の上に置きます。 - 4
ジューッという音が止むか 弱まったらOKです！
フライパンを戻し 生地をおたまですくって 上の方から真ん中に落とします。 - 5
表面がプツプツしだしたら すぐフライ返しでひっくり返します。
ひっくり返したら すぐふたをします。 - 6
そのまま焼くとすぐに焼けます＊
弱火にしてじっくり焼けば 中まで確実に火が通ります！
コツ・ポイント
焦がさないように注意してください。
弱火だと安心です！笑
私 甘いのが好きなので 少し甘めかもしれません。 お好みで砂糖の量を 調整してください！
砂糖の入ったヨーグルトなら 少なめでいいと思います。
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