HBで手作り生地☆絶品アンチョビピッツァ
マリメロけいすん @cook_40215497
4/22検索TOP10入りしました！生地がふわふわ！モチモチ！
このレシピの生い立ち
HBも使い慣れてきたのでピッツァに初挑戦！
なかなかの出来上がりです☆
HBで手作り生地☆絶品アンチョビピッツァ
4/22検索TOP10入りしました！生地がふわふわ！モチモチ！
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HBも使い慣れてきたのでピッツァに初挑戦！
なかなかの出来上がりです☆
アプリでひらく作り方
- 1
HBに☆の材料を入れ、ピザ生地コースを選んでセットする。※各HBの入れ方に従って材料を入れて下さい。
- 2
生地作りの間にトマトソース材料の玉ねぎをみじん切りに、ソーセージをスライスして、分量外の油で炒めておく。
- 3
トマトソースの★を鍋に入れ、2、の炒めたものを入れてから汁気を飛ばしながらモッタリとするまで煮詰める。
-
- 4
上に乗せる具の玉ねぎをスライスに、アンチョビは食べやすいように少しほぐすか、カットしておく。
-
- 5
オーブンの鉄板の大きさにカットしたクッキングシートの上に、1、の生地をお好みの形に伸ばしていく。我が家は鉄板型の長方形。
-
- 6
5、の生地に端を残して3、のトマトソースを塗り伸ばす。4、の具を乗せ、チーズをかける。
-
- 7
オーブンを250℃まで上げ、15分〜20分、様子を見ながらお好みの焼き具合まで焼いて出来上がり☆
-
コツ・ポイント
生地を伸ばす時、麺棒にひっつきやすいので打ち粉をしてください。出来上がり画像の右側は、生地が大きいので、味が違うチーズとハチミツのピッツァにしました。
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