ズッキーニdeクリームチーズ

tantanmam
tantanmam @cook_40088817

ズッキーニの甘みとクリームチーズがちょうど良い
簡単オツマミ。ワインと一緒に。ランチのサイドメニューに。

このレシピの生い立ち
過去に知人のお宅でご馳走になったのを再現しました♪
ワインと一緒に食べるのが一番美味しいです。

ズッキーニdeクリームチーズ

ズッキーニの甘みとクリームチーズがちょうど良い
簡単オツマミ。ワインと一緒に。ランチのサイドメニューに。

このレシピの生い立ち
過去に知人のお宅でご馳走になったのを再現しました♪
ワインと一緒に食べるのが一番美味しいです。

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材料

約3~4人分
  1. ズッキーニ 3本
  2. クリームチーズ(個包装) 4~5個
  3. 胡桃 適量
  4. オリーブオイル 適量

作り方

  1. 1

    材料です。
    胡桃は生でok。

  2. 2

    ズッキーニの両端を切って縦に薄くスライスします。

  3. 3

    オリーブオイルを薄く敷いたフライパンで両面をよく焼きます。

  4. 4

    焼きあがったズッキーニはキッチンペーパーの上で冷まします。

  5. 5

    クリームチーズを小さくカットします。

  6. 6

    ズッキーニでクリームチーズをくるくる巻いて、上に胡桃をのせたら完成です。

コツ・ポイント

味付けは一切しません。
食べるときに、おしょうゆ、わさび正油につけて食べてもまた違った美味しさが味わえます。

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tantanmam
tantanmam @cook_40088817
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つくレポを送って下さる方々へ。機種変更をしてから、が原因か分からないのですが、頂いたつくレポに返信して反映できなくなっている状態です。けして無視しているわけではないので、本当にごめんなさい(T_T)
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