茹で豚のマスタードソースサラダ
璃菜ちゃん @cook_40249224
たっぷりの野菜と茹で豚を、お酢とマスタードのソースでサッパリと！
このレシピの生い立ち
茹で豚をポン酢以外のソースで食べたいと思い、作りました。
茹で豚のマスタードソースサラダ
たっぷりの野菜と茹で豚を、お酢とマスタードのソースでサッパリと！
このレシピの生い立ち
茹で豚をポン酢以外のソースで食べたいと思い、作りました。
作り方
- 1
水菜は3cm幅、大根・ニンジン・きゅうりは千切り、新玉ねぎは薄くスライスして水にさらしておきます。
- 2
豚肉はサッと茹でて冷水でしめます。
- 3
マスタードソースの材料をボールに入れ良く混ぜ合わせます。
- 4
お皿に野菜と茹で豚を盛り付け、小さな容器にマスタードソースを入れて添えたら完成です♪
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コツ・ポイント
野菜はレシピ以外に、ラディッシュやレタスなどを加えても。
スライサーで薄く細めの千切りにするとシャキシャキ感が出て美味しいですo(^▽^)o
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19791786
