大葉にんにく醤油で、海鮮漬け丼

kokenosei @cook_40086162
大好きな勇気凛りんさんの大葉にんにく醤油(レシピID:17473378)で海鮮を漬けにしたらコクがあってとってもおいしい!!
このレシピの生い立ち
大好きな大葉にんにく醤油を色んなものに入れて食べていて、とてもおいしかったのでUPしてみました。
大葉にんにく醤油で、海鮮漬け丼
大好きな勇気凛りんさんの大葉にんにく醤油(レシピID:17473378)で海鮮を漬けにしたらコクがあってとってもおいしい!!
このレシピの生い立ち
大好きな大葉にんにく醤油を色んなものに入れて食べていて、とてもおいしかったのでUPしてみました。
作り方
- 1
お刺身を食べやすい大きさに削ぎ切りにし、器に入れて、大葉にんにく醤油を上からかけて全体を混ぜ合わせます。
- 2
1を冷蔵庫で30分程度寝かせて味をしみこませます。
- 3
あさつきを小口切りに、大葉にんにく醤油で漬かった大葉を細切にします。
- 4
ご飯を器に盛りつけ2の刺身を盛り、上に卵黄を乗せます。さらに3を散らして出来上がり。
- 5
刺身に卵黄を絡めながら召し上がれ!
コツ・ポイント
コツは勇気凛りんさんの大葉にんにく醤油(レシピID:17473378)を使用することです。コクが出て淡白なお魚もおいしくなります。
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