とり胸肉の簡単サンドイッチ☆朝食に

milk*crown @milkcrown
前日にレンジでチンの蒸し鶏を作っておくと簡単♪
このレシピの生い立ち
簡単美味しい朝食を考えていて、マヨにハチミツってどうかなって試したら、結構良かったのでレシピにしました。
とり胸肉の簡単サンドイッチ☆朝食に
前日にレンジでチンの蒸し鶏を作っておくと簡単♪
このレシピの生い立ち
簡単美味しい朝食を考えていて、マヨにハチミツってどうかなって試したら、結構良かったのでレシピにしました。
作り方
- 1
耐熱皿に、鶏胸肉を、そぎ切りにして、軽く塩胡椒し、酒をかける。
※斜めに庖丁を入れ、薄く切る事。 - 2
ラップしてレンジでチンする。押してみてしっかりしてたら加熱出来てる。ぷにょぷにょなら追加してチン。そのまま冷ます。
- 3
パンはトースターでこんがり焼き、挟む面に、マーガリンを塗る。
- 4
お好みのお野菜をしき、塩こしょうし、アボカドのスライスをおいて、手で裂いた鶏胸肉をのせる。お好みで大葉ものせてね。
- 5
ラップの中央にマヨを絞り、ハチミツをちょこっとかけ、ラップをひねって、きゅっと持ち、爪楊枝で刺して、きゅっと絞る。
- 6
こんな感じになります。マヨの写真見えにくいですね。ごめんね。
コツ・ポイント
蒸し鶏は多めに出来ます。冷めたら、ラップして冷蔵庫に入れて、サラダのトッピングにしても美味しいよ。
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