ホットケーキミックスとグラニュー糖をボールに入れる。

マーガリンを小さめに切って、1のボールに入れる。手でマーガリンをすりつぶすように混ぜる。

サラサラになってきたら、牛乳を入れて混ぜる。

カレー用の大きめのスプーンでカチャカチャ混ぜてOK!

ひとまとめにし、ラップに包み冷蔵庫で30分寝かす。

適当な大きさに切って、丸めて焼く。
オーブンを180℃に予熱、20分。

おまけ:3の段階でラムレーズンを混ぜると、レーズンスコーンに。

オーブンは様子見ながら、温度、時間調節してください。

大きめのクッキー型で型抜きしてもOKです。こちらのが形が整いますね。
写真はないですが(^_^;)