離乳食初期のハロウィンプレート
ちょろすけ25 @cook_40110576
離乳食開始1ヶ月の頃に作ったハロウィンプレート♪元々はかぶを使っていたと言うことで、かぶとかぼちゃで作りました☆
このレシピの生い立ち
ハロウィンなのでかぼちゃとかぶを使ったプレートを作りたくて。
離乳食初期のハロウィンプレート
離乳食開始1ヶ月の頃に作ったハロウィンプレート♪元々はかぶを使っていたと言うことで、かぶとかぼちゃで作りました☆
このレシピの生い立ち
ハロウィンなのでかぼちゃとかぶを使ったプレートを作りたくて。
アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃ
種とわたを取り除き、皮がついたままラップで包んでレンジで3分。取り出したら皮を包丁で削ぎ落とし、裏ごしする。 - 2
かぶ
皮をむき柔らかくなるまで茹でて、裏ごしする。
※ほうれん草と一緒に茹でると楽です♪ - 3
ほうれんそう
葉のみを柔らかく茹でて、水にさらしてアク抜きをする。手で軽く絞ったら包丁で細かく刻み、裏ごしする。 - 4
かぼちゃ、かぶ、ほうれん草にそれぞれ10倍粥を混ぜて滑らかにし、食べやすくする。
- 5
スプーンや爪楊枝でかぼちゃ、おばけを描き、残ったら周りの飾り付けに使って完成☆
-
コツ・ポイント
まだ少量しか食べられない時期なので、食材の分量も全て適量とさせていただきました。
お子さんが食べやすい滑らかさになるように、10倍粥で調整してください。
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