超簡単！混ぜるだけ！Ｗスープ醤油ラーメン
やま☆☆ @cook_40062136
ラーメンどんぶりで混ぜるだけ！簡単にWスープの醤油ラーメンができます☆麺は何でもOK☆簡単でとっても美味しいWスープ♪
このレシピの生い立ち
Wスープの醤油ラーメンが家庭で再現できないかと研究しました
美味しくて簡単なので、インスタントラーメンを買わなくなりました
詳しくはブログで！
http://fanblogs.jp/recipegardening/archive/48/0
超簡単！混ぜるだけ！Ｗスープ醤油ラーメン
ラーメンどんぶりで混ぜるだけ！簡単にWスープの醤油ラーメンができます☆麺は何でもOK☆簡単でとっても美味しいWスープ♪
このレシピの生い立ち
Wスープの醤油ラーメンが家庭で再現できないかと研究しました
美味しくて簡単なので、インスタントラーメンを買わなくなりました
詳しくはブログで！
http://fanblogs.jp/recipegardening/archive/48/0
作り方
- 1
ラーメンの麺を茹でます
生めんでも乾麺でも、なんでもOK！
細めのうどんや素麺でも大丈夫です☆
今回は生麺の太麺です -
- 2
ラーメンどんぶりに★のWスープの材料全てを入れます
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- 3
分量のお湯を2のラーメンどんぶりに注ぎ混ぜ、Wスープのラーメンスープができあがり
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- 4
茹であがったラーメンの麺をスープに入れ、まぜまぜしたらWスープ醤油ラーメンの完成です☆
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コツ・ポイント
Wスープの魚介系の味の強さは、顆粒だしの量で調整してください
生の玉ねぎで薬味と、醤油ラーメンスープ野菜のだしの味を兼ねています
トッピングはWスープ醤油ラーメンの定番チャーシュー、海苔、茹で卵、ほうれん草などがお勧めです
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19792177
