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簡単もう一品❁油揚げの新玉葱乗せ焼き❁
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簡単もう一品❁油揚げの新玉葱乗せ焼き❁-レシピのメイン写真

簡単もう一品❁油揚げの新玉葱乗せ焼き❁

Asuka♡♡
Asuka♡♡ @cook_40150928

おつまみにももう一品っていう時にも、簡単にすぐできます^ ^
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材料

2人分
  • 油揚げ 1枚
  • きゅうり 1/2本
  • 大根 2cmくらい
  • 新玉葱or玉葱 1/2個
  • チーズ(溶けるもの) 好きなだけ
  • ✴︎味噌 大1.5
  • ✴︎砂糖 小1.5
  • ✴︎酒 大1
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作り方

  1. 1

    新玉葱は薄くスライス。✴︎は混ぜ合わせておく。油揚げを開いて2枚に分ける。※菜箸でコロコロすると開きやすいです!

    • 簡単もう一品❁油揚げの新玉葱乗せ焼き❁作り方1写真
  2. 2

    熱湯をかけて油抜きをし、絞っておく。

    • 簡単もう一品❁油揚げの新玉葱乗せ焼き❁作り方2写真
  3. 3

    アルミホイルの上に油揚げを乗せ、1のソースを塗り、新玉葱→チーズの順にのせていくき、チーズに焼き色がつくまでトースト。

    • 簡単もう一品❁油揚げの新玉葱乗せ焼き❁作り方3写真
  4. 4

    トーストしてる間に、きゅうりと大根は千切りにしてお皿に盛っておく。

  5. 5

    トーストできたら適当ね大きさに切り、4の上にのせたら完成^ ^

    • 簡単もう一品❁油揚げの新玉葱乗せ焼き❁作り方5写真

コツ・ポイント

きゅうりと大根は、油揚げと一緒に食べても、余った味噌ソースを混ぜ合わせても美味しいです^ ^

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Asuka♡♡
Asuka♡♡ @cook_40150928
2014/05/02 04:56に公開
21歳女子大生です^ ^小さい頃からしてるので料理大好きです♡
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このレシピのキーワード

大根 キュウリ 新たまねぎ 酒 チーズ 味噌 油揚げ 玉ねぎ

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