ヘルシー豆腐サラダ(納豆入れてみた)
とりいと @cook_40050038
とにかく簡単！ヘルシー！
それ以外言うことない(笑)
満足感ＧＥＴでダイエットにもピッタリ★
サラダがメインになる★
このレシピの生い立ち
湯豆腐にしようと思っていた日の心の声
「久々にご飯も食べたいしな～…
湯豆腐でご飯は食べれないでしょ(笑)
けどヘルシーな物がいいよな～…」
⇩
「そうだ！サラダにしよう！
お土産で静岡のわさびドレッシングも買ってきた事だし！」
の流れ
ヘルシー豆腐サラダ(納豆入れてみた)
とにかく簡単！ヘルシー！
それ以外言うことない(笑)
満足感ＧＥＴでダイエットにもピッタリ★
サラダがメインになる★
このレシピの生い立ち
湯豆腐にしようと思っていた日の心の声
「久々にご飯も食べたいしな～…
湯豆腐でご飯は食べれないでしょ(笑)
けどヘルシーな物がいいよな～…」
⇩
「そうだ！サラダにしよう！
お土産で静岡のわさびドレッシングも買ってきた事だし！」
の流れ
作り方
- 1
●豆腐
洗って→水切りする
キッチンペーパーでくるんで冷蔵庫に放置 - 2
●ワカメ→水で戻す
-
- 3
●玉ねぎ→スライスして水にさらす
※新玉の場合＆辛味・苦味気にしない場合はそのままでOK
-
- 4
●レタス
50℃洗い(10秒程)→冷水で冷やし→キッチンペーパーで水切り※50℃洗いが面倒なら普通に洗う
- 5
重ねて千切りする
くるくるして千切りも◎ -
- 6
●トマトカットする
くし切りかスライスなど
お好みで -
- 7
●納豆
叩き、細かくする
※好みなので、そのままでもOK - 8
レタス敷く
↓
玉ねぎ敷く
↓
水切りしたワカメ敷く
↓
トマト敷く
↓
豆腐のせる
↓
納豆をサイドに3-3でのせる -
- 9
盛り付けて出来上がり♪
-
コツ・ポイント
この時は普通の納豆を叩きましたが納豆はひき割がお勧め
サラダなのでぶっちゃけ納豆がなくても美味しいです(笑)
納豆はドレッシングとあらかじめ混ぜて豆腐にのせてもいいです
ワタシは6等分してサイドに3つずつ配置しました
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19792543
