アプリでひらく作り方
- 1
これくらいの量です
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- 2
わかめは洗ってさっと茹でて一口大に切ります
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- 3
きゅうりは所々ピーラーで皮をむき、縦半分に切ってから斜めに切ります
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- 4
ボールに入れて塩をふりかけ混ぜて5分ほど置きます
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- 5
ちくわは縦半分に切ってから斜めに切ります
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- 6
きゅうりを絞り、ちくわ、わかめとともにボールに入れます
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- 7
☆を混ぜてできあがり
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- 8
器に盛ってからゴマをふりかけても美味しいです
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- 9
酢と醤油はこれを使ってます
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コツ・ポイント
酸っぱいのが苦手なら砂糖を増やして下さい。砂糖の代わりにハチミツを使うとマイルドになります。
さっと作れてさっぱりしてて副菜にびったりです。ちくわをたこにするともっと豪華になります。
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