燻製したはんぺんを使って、スモーキーなテイストを生かしたお手軽な一品。燻製する機会があったらはんぺんもぜひ。
このレシピの生い立ち
燻製作ったんだから、冷蔵庫にあるもので速攻で一品できあがってほしかった。
箸休め風に和食でも合います。