さんま♪
うちのいつもの食べ方です♡
このレシピの生い立ち
大好きなさんま〜みなさんは、しょうゆだけで
食べていますか!?
作り方
- 1
さんまを焼く。
※焼く前にアミを小さじ1ほど(分量外)の”酢”を含ませたキッチンペーパーでふくと皮がくっつかないよ♡
- 2
さんまを焼いているあいだに、大根を怒りながらおろす!
※怒りながら大根をおろすとからいおいしい大根がすりあがるらしい?
- 3
皿にさんまと大根をのせる。
さんま全体に酢を大さじ2たらーっとかけ、大根にしょうゆをタラーっとかけ出来上がり♪
- 4
毎日のように食卓にのぼる”酢”モニターに当選しました♥
うれしすぎるっ!
ありがとうございました♡
コツ・ポイント
・さんまに酢、大根にしょうゆをそれぞれかける♪
・大根は、下の部分がからく上はあまいので、からいのが苦手な方は上の方を使って♥
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