豆乳*グレープシードオイルのマヨネーズ♪

JIJImam
JIJImam @cook_40038248

空き瓶をシェイクして作るのでブレンダー要らず♪!!洗い物減!!少量なので数回で使いきりの分量です♪出来立てを是非!!
このレシピの生い立ち
いつもの作りたてマヨネーズを空き瓶で♪

豆乳*グレープシードオイルのマヨネーズ♪

空き瓶をシェイクして作るのでブレンダー要らず♪!!洗い物減!!少量なので数回で使いきりの分量です♪出来立てを是非!!
このレシピの生い立ち
いつもの作りたてマヨネーズを空き瓶で♪

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. 豆乳 大さじ2
  2. 卵黄(室温!!) 1個分
  3. お酢 大さじ1
  4. 小さじ1/2~好みで
  5. グレープシードオイル 180cc
  6. レモン 小さじ1
  7. カシューナッツ&胡桃 大さじ2~3

作り方

  1. 1

    ナッツは砕き擦る!豆乳*卵は外に出しておく♪蓋のきっちり閉まる空き瓶に豆乳*卵黄*塩を入れて蓋を締め軽くシェイク!!

  2. 2

    1)にお酢を入れて蓋を締めしっかりシェイク!!

  3. 3

    2)にグレープシードオイルを20~30ccずつ6~7回に分けて入れてはしっかりシェイク!!入れてはしっかりシェイク!!

  4. 4

    シェイクしている間にシャバシャバしたのが固まってくる感じが分かると思います♪最後にレモン汁を入れて混ぜてね♪

コツ・ポイント

ナッツを追加しました♪2014*5*19
オイルを必ず数回に分けて入れてはシェイク!!を繰り返す♪
少しお砂糖を入れてもいいかもね♪

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
JIJImam
JIJImam @cook_40038248
に公開
お料理を作って〇十年・・・食べるのも・作るのも・見るのも大好きです。最近これに写真を撮る♪のも入りました。papaと愛犬JIJIのために今日も作りますよぉ!みなさんのレシピ楽しみにしてます。よろしくネ!
もっと読む

似たレシピ