白菜の胡麻和えリメイク☆餅がらめ
ルナ7 @cook_40098781
余った白菜の胡麻和え×お餅♪香ばしくて甘辛、ヘルシーなさっぱり一品に(ﾟ∇^d)!! ランチやおやつ、お餅の消費にも☆
このレシピの生い立ち
お弁当用に作りおきしておいた白菜の胡麻和え…『明日お弁当要らないよ～』と娘ッコ！消費に困っていたお餅と、更に和えてみました♪娘ッコ、リクエスト☆です(笑)
アプリでひらく作り方
- 1
お餅を食べやすい大きさに切り、沸騰したお湯で柔らかくなるまで煮る。（焼くorレンジで柔らかくしても◎）
- 2
器に取り出し、めんつゆ・砂糖を少しずつ加えて軽くからめる→白菜の胡麻和えを加え、軽く混ぜ合わせる。(→すりごまをかける)
コツ・ポイント
茹でたお餅にさとうじょうゆ等を絡め、下味を付けてから、白菜の胡麻和えと混ぜ合わせて下さい。
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