モリモリ食べちゃう♬白菜の胡麻和え
コトリサン @kotorisan_520
あと一品…というとき、レンジでパパっとできてとっても美味しい白菜の胡麻和えです☺
子どもたちもモリモリ食べます❤
このレシピの生い立ち
半端に残った白菜であと一品作りたかったので☆
モリモリ食べちゃう♬白菜の胡麻和え
あと一品…というとき、レンジでパパっとできてとっても美味しい白菜の胡麻和えです☺
子どもたちもモリモリ食べます❤
このレシピの生い立ち
半端に残った白菜であと一品作りたかったので☆
作り方
- 1
白菜は１センチくらいの幅の千切りにして、シリコンスチーマーか、耐熱容器へ。
-
- 2
蓋やラップをして６００Wのレンジで２分半加熱したら、暫く冷まして粗熱を取る。
かさがずいぶん減りました〜 -
- 3
粗熱がとれたらギューッと水分をしぼります。
-
- 4
すり胡麻、砂糖、麺つゆを加えてよく混ぜたら、器にもって出来上がり！
-
コツ・ポイント
シャキシャキ感を残したい場合はレンジで加熱する時間を短くしてください。
調味料の量はお好みで増減してください。
麺つゆ&砂糖の代わりに、ポン酢でもさっぱりして美味しいです！
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