白菜の葉っぱの外側は硬いので
捨ててましたが

ごま和えにしました

簡単な一品です
このレシピの生い立ち
いつも白菜の葉を捨ててましたが、もったいないので塩もみしたら？と思い塩昆布を使い、それだけだと寂しいので､ミョウガ、すりゴマをあわせてみました。