【メモ】クッキー

桔ω梗
桔ω梗 @cook_40229385

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材料

  1. バター 100g
  2. 砂糖 50g
  3. 卵黄 1/2
  4. ニラオイル てきとう
  5. 薄力粉 150g

作り方

  1. 1

    常温に戻し柔らかくしたバターに砂糖を加え、ハンドミキサーで滑らかになるまで混ぜる

  2. 2

    卵黄を1に入れて混ぜる

  3. 3

    薄力粉を2にふるい入れゴムベラできるように混ぜる

  4. 4

    生地をラップに包んで1時間以上休ませる

  5. 5

    170度に余熱したオーブンで10~13分焼く

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