韓国風スープ
材料をそろえれば、すぐに出来上がります☆
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牛こまぎれをつかったレシピです。
07061
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しめじは根元を切り落として手でほぐし、にんじんは千切りにする。
牛肉は食べやすい大きさに切り、ゴマ油をしいた鍋で炒め、塩こしょうで下味をつける。
(2)に(1)・もやし・Aを加えて煮込み、最後に白ゴマ・小口切りにしたネギをちらす。
豆板醤を加えるとピリ辛で体も温まります。
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