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簡単ポークチャップ

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★sho☆ @cook_40260134

炒めて混ぜて煮込んで完成!
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ぶたこまで手軽につくれるように!

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材料

3人分
  • 豚細切れ肉 200㌘
  • 玉ねぎ 半玉
  • しめじ 一袋
  • 水 100CC
  • ケチャップ 大さじ4
  • ウスターソース 大さじ3
  • 酒 大さじ2
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作り方

  1. 1

    フライパンに肉と玉ねぎ、しめじを入れてある程度火が通るまで炒める

  2. 2

    7割くらい火が通ったら水と調味料を入れて煮込みます。

  3. 3

    水っぽさがなくなれば完成!

コツ・ポイント

しっかり水分とばすと濃い味でごはんが進みます。

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2014/05/06 12:09に公開

このレシピのキーワード

シメジ 酒 豚こま 玉ねぎ ケチャップ

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