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パクチーと揚げの味噌汁
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パクチーと揚げの味噌汁-レシピのメイン写真

パクチーと揚げの味噌汁

CAFE8
CAFE8 @cook_40264341

いつもの味噌汁。
パクチーをのせた途端に
たちまち気分は東南アジア!
このレシピの生い立ち
パクチーが好きすぎて何にでものっけていたら
意外にあうことに気づきました。

いつもの味噌汁。
パクチーをのせた途端に
たちまち気分は東南アジア!
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いつもの味噌汁。
パクチーをのせた途端に
たちまち気分は東南アジア!
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いつもの味噌汁。
パクチーをのせた途端に
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材料

2人前
  • だし汁 適宜
  • 揚げ 適宜
  • パクチー 適宜
  • 合わせ味噌 好みの濃さで
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作り方

  1. 1

    沸騰しただし汁に、刻み揚げを入れて煮立たせる。

  2. 2

    火を止めて、味噌を溶かす。

  3. 3

    お椀に注いだ味噌汁に、刻んだパクチーをのせる。

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CAFE8
CAFE8 @cook_40264341
2009/11/15 10:27に公開
共働き×二人暮し中です。 作るときは作る。面倒なときはテキトーに作る。       簡単で健康でおいしいもの Love(^―^)
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みそ汁 コリアンダー

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