作り方
- 1
パスタを茹でましょう‼︎
- 2
熱したフライパンにオリーブ油を入れ、みじん切りにしたにんにくを香りが出るまで炒めます‼︎
- 3
水菜を4cmくらいに揃えて切って、フライパンに入れ炒めましょう‼︎ ここで桜海老を半分一緒に加えて炒めます‼︎
- 4
水菜がしんなりしてきたら、パスタを加え、茹で汁を大1加えます‼︎塩コショウで味を整え、残りの桜海老を入れ混ぜましょう‼︎
- 5
器に盛ったら出来上がり‼︎
-
コツ・ポイント
2回に分けて桜海老を入れることで、桜海老の色んな食感や風味を味わえます‼︎
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