おから入り♪カボチャクッキー
☆シシマル☆ @cook_40069398
おから入りでちょっとヘルシー♪
ほんのりカボチャ色がキレイです
このレシピの生い立ち
離乳食用にフリージングしようとカボチャのマッシュしたらたくさん作りすぎたので、ママのおやつに変身させました(^^)
おから入り♪カボチャクッキー
おから入りでちょっとヘルシー♪
ほんのりカボチャ色がキレイです
このレシピの生い立ち
離乳食用にフリージングしようとカボチャのマッシュしたらたくさん作りすぎたので、ママのおやつに変身させました(^^)
アプリでひらく作り方
- 1
ケーキ用マーガリンは少し柔らかくなるように冷蔵庫から出しておく
- 2
薄力粉、おから、カボチャをボールに入れて手ですりまぜる
- 3
マーガリン、砂糖を加えてこね、ひとまとまりにする
- 4
直径4センチ位(お好みで)の棒状にして、ラップでくるむ
形整えたら冷凍庫へ30分くらい入れて固める - 5
固まった生地を幅7ミリ位に包丁で切って、クッキングシートをひいた天板に並べる
少し膨らむので2センチ位間を空けて並べる
- 6
180度に余熱したオーブンで15分焼く
- 7
冷めたら出来上がり～(^o^)
コツ・ポイント
ボールに入れて混ぜるだけ(^^)
触って手の跡がつかない位固くなるまで冷凍したほうがキレイに丸く切れます。
つくれぽ
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