ウインナーコロッケ♪

おうちごはん☆
おうちごはん☆ @ouchigohan
千葉県

ウインナーの味がしみてうま~☆な一品
このレシピの生い立ち
お婆ちゃん芋で アメド風に♪

ウインナーコロッケ♪

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材料

5~6個分
  1. じゃがいも(中) 3こ
  2. 玉ねぎ(みじん切り)↓ 70g
  3. 生クリームまたは牛乳 おおさじ1
  4. マヨネーズ おおさじ2
  5. 砂糖 こさじ1弱
  6. 塩コショウ 適量
  7. ウインナー 5~6本
  8. 小麦粉溶き卵パン粉 適量あg
  9. 揚げ油 適量

作り方

  1. 1

    ジャガイモは皮をむき、ゆでるか チンして潰す 玉ねぎから下の材料で混ぜ合わせる

  2. 2

    ウインナーを中に入れ 包む

  3. 3

    右の小さい2個はウインナーを半分に切手包んだもの

  4. 4

    小麦粉 卵液にひたし

  5. 5

    パン粉をまぶす
    170度くらいで揚げる

  6. 6

    切ったとき
    熱々で切ったらつぶれてしまったw
    冷めてからきったほうが潰れないよ^^

  7. 7

    お好みの調味料でどうぞ!冷めてから切るときれいに切れます^ ^

コツ・ポイント

特になし

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おうちごはん☆
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千葉県
ごくもり改めおうちごはん☆に改名。献立インスタoutigohan.momo 高島屋のイベントご参加くださった皆様有難うございました!料理教室開催https://www.outigohan.biz/レシピ改良有り、印刷された方謝  つくレポ、いいね下さる皆様、レシピ本掲載13冊♡大大感謝です(涙)旦那、社会人&大学2の大食い息子達と毎日のご飯が楽しく笑顔になりますように♡
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