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♪おからの炊いたんでメチャ旨お好み焼き♪
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♪おからの炊いたんでメチャ旨お好み焼き♪-レシピのメイン写真

♪おからの炊いたんでメチャ旨お好み焼き♪

ura681225
ura681225 @cook_40056085

♪昔のお好み焼きやさんの懐かしい味やといって、おからが入ってるのを気がつかず、ほとんどたべちゃった旦那さま♪

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ura681225
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材料

2人分
  • キャベツ 320g位
  • おからの炊いたん(ID19706776) 200g
  • 卵 3個
  • 小麦粉 大さじ3
  • だしの素 小さじ1
  • 豚肉 100g
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作り方

  1. 1

    キャベツを粗く切る。
    小麦粉、卵、だしの素、おからの炊いたんを入れて混ぜ、フライパンにラードをしき、焼く。

  2. 2

    豚肉を平に開けてのせる。蓋をして、焼く。

    • ♪おからの炊いたんでメチャ旨お好み焼き♪作り方2写真
  3. 3

    焼き色がついたら、皿に豚肉が上のまま、②の状態のまま移す(ひっくり返さないで移す)

  4. 4

    右手にお好み焼きがのった皿を持って左手にフライパンで蓋をするようにのせ、ひっくり返すと
    右写真のようになる。

    • ♪おからの炊いたんでメチャ旨お好み焼き♪作り方4写真
  5. 5

    蓋をしてやく。
    ソース、マヨネーズ、青のり、粉かつおお好みで。

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ura681225
ura681225 @cook_40056085
2014/05/12 03:56に公開
♪失敗しても、美味しいと言ってくれる優しい旦那に感謝しながら♪♡仕事で遠くに離れた最愛の娘の事を思いながら♡毎日の食事や冷凍して送るおかずを楽しみながら、せっせと作っています^_^今まで⁇年間、計りながら料理をしたことがなく、ばーっととか、ひと回りとかしか娘に教えてなかったので、離れた機会に整理しながら、娘に残そうとクックパッドにきました★よろしくお願いします(≧∇≦)
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このレシピのキーワード

たいたん お好み焼き 豚肉 おから キャベツ 卵 小麦粉

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