おから100%コーヒーケーキ

おから100%コーヒーケーキ-レシピのメイン写真

おから100%コーヒーケーキ

さくさくmomo @cook_40128429

スポンジ部分は小麦粉不使用でおからパウダーで作っています♪♪
このレシピの生い立ち
ダイエット中！少しでもヘルシーにする為おからパウダーでケーキを作りました☆

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材料

15cm丸型

☆おからパウダー 30g
☆ベーキングパウダー 5g
☆卵 2個
☆砂糖 50g
☆牛乳 180cc
☆インスタントコーヒー適量
クリーム
生クリーム 200cc
砂糖大さじ2
インスタントコーヒー適量
ミルクココア適量
ハートチョコ適量
板チョコ 1/２枚
マシュマロ数個

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作り方

1

☆を全て混ぜ合わせて型に流し入れ、軽くラップをかけます。
レンジで加熱します。
600w2分を3回くらいかけます。
2
粗熱をとって冷ましてる間に生クリームを泡だてます。
3
インスタントコーヒーとココアを適量加えて滑らかなクリームを作ります。
泡立て過ぎたら牛乳を少し加えて滑らかにします。
4
おから蒸しパンを２枚にスライスします。1段目にクリームを絞り細かくした板チョコを散らします。
5
２枚目も重ねてクリームを絞ります。
マシュマロとハートチョコを飾り、真ん中に細かくした板チョコを散らします
6
最後にココアをふるって完成です♪♪
7
クリームを絞るだけなので簡単デコです♪♪

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さくさくmomo @cook_40128429

2019/06/17 13:51に公開

毎日の忙しい日々の中でお菓子を作っている時間が私の癒しの時間です(o^^o)

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このレシピのキーワード

ケーキおからパウダークリーム生クリーム牛乳卵板チョコチョコレート

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