サーモンアボチーズのオープンサンド的な。

りとちゃんぐりちゃん
りとちゃんぐりちゃん @cook_40257159

ちょっと贅沢、おしゃれな休日の朝ごはん(´(エ)`)/♡
このレシピの生い立ち
パンが1枚余ってた…(´(エ)`)/笑

サーモンアボチーズのオープンサンド的な。

ちょっと贅沢、おしゃれな休日の朝ごはん(´(エ)`)/♡
このレシピの生い立ち
パンが1枚余ってた…(´(エ)`)/笑

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材料

1人分
  1. お好みのパン(写真はカンパーニュ) 1枚
  2. スモークサーモン 3〜4枚
  3. モッツァレラチーズ お好み
  4. アボカド 1/4個
  5. オリーブオイル 少量
  6. レモン お好み
  7. 塩こしょう お好み
  8. バジル お好み

作り方

  1. 1

    アボカドとモッツァレラチーズをスライスする

  2. 2

    パンにスモークサーモンをのせ、その上にアボカドとモッツァレラチーズをのせる

  3. 3

    オリーブオイル、レモン汁、塩こしょう、バジルを混ぜ、2にかけたら完成!

コツ・ポイント

パンを軽くトーストしてもおいしいかも(´(エ)`)/

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りとちゃんぐりちゃん
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今までサボってた分、これから料理がんばります(´(エ)`)/♡あくまで自分のための料理なので、気まぐれに“〜的な。”ものを創作していきます!
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