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お弁当に肉巻き巻き♪
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お弁当に肉巻き巻き♪-レシピのメイン写真

お弁当に肉巻き巻き♪

やよいっ娘
やよいっ娘 @cook_40153858

お弁当用に作り置きしておくと便利ですよ。
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材料

8個分
  • 豚肉(薄切り) 4枚
  • にんじん 5cm
  • いんげん 8本程度
  • A 酒 小さじ1
  • A みりん 小さじ1
  • A しょうゆ 小さじ1
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作り方

  1. 1

    いんげんは長さ5cm程度に切り、にんじんは短冊に切り、それぞれゆでる。

  2. 2

    肉を広げて、いんげんとにんじんを置いて巻く。

  3. 3

    フライパンに薄く油を引き、巻いた肉をまんべんなく焼く。

  4. 4

    Aの調味料を入れて肉に絡める。

  5. 5

    端を切り落とし、斜めに切れば出来上がり。

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やよいっ娘
やよいっ娘 @cook_40153858
2009/11/08 11:56に公開
小1の男の子の母親です。
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