豚肉のサッパリ炒めで野菜もりもり☆
ぁいらん @cook_40081606
お酢が効いて豚肉サッパリ♪
生野菜をもりもり食べられる！
夏バテにも！
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれてた、私の大好きな料理です♡
これなら生野菜をもりもり食べられます！
豚肉のサッパリ炒めで野菜もりもり☆
お酢が効いて豚肉サッパリ♪
生野菜をもりもり食べられる！
夏バテにも！
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれてた、私の大好きな料理です♡
これなら生野菜をもりもり食べられます！
作り方
- 1
豚肉を食べやすいサイズにして、☆の調味料と合わせておく。
20分ほど置いて味を染み込ませる。 -
- 2
野菜を千切りにして、お皿に盛っておく。
- 3
フライパンを熱して、油をひいて豚肉を炒める。
火が通ったら豚肉だけを野菜の上に盛る。
タレは残しておくこと！ - 4
フライパンに残したタレに、酢と砂糖を入れて沸騰させる。
砂糖が溶けたら肉の上からかけて完成！ -
- 5
食べる直前に肉とタレをのせて下さい♡
コツ・ポイント
お好きな生野菜でオッケー♪
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