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混ぜるだけ!!簡単チーズケーキ
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混ぜるだけ!!簡単チーズケーキ-レシピのメイン写真

混ぜるだけ!!簡単チーズケーキ

みつばあ
みつばあ @cook_40072697

用意した材料を混ぜて焼くだけ!!とっても簡単においしいチーズケーキができます!
私の中で一番のチーズケーキ!
このレシピの生い立ち
小さい頃お母さんに作ってもらったものにアレンジを加えたものです。

用意した材料を混ぜて焼くだけ!!とっても簡単においしいチーズケーキができます!
私の中で一番のチーズケーキ!
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みつばあ
みつばあ @cook_40072697

用意した材料を混ぜて焼くだけ!!とっても簡単においしいチーズケーキができます!
私の中で一番のチーズケーキ!
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小さい頃お母さんに作ってもらったものにアレンジを加えたものです。

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私の中で一番のチーズケーキ!
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材料

18cmのケーキ型ひとつ分
  • クリームチーズ 200g
  • 生クリーム 200cc
  • 卵黄 3個
  • 砂糖 80g
  • 薄力粉 大さじ2
  • バニラエッセンス 少量
  • レモン汁 少々
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作り方

  1. 1

    大きなボールにクリームチーズをいれ、クリーム状に練る

    • 混ぜるだけ!!簡単チーズケーキ作り方1写真
  2. 2

    なめらかになったら半分の量の砂糖を加え混ぜ、さらに卵黄を加えて混ぜる。

  3. 3

    均一に混ぜたら、続いて生クリームを入れて混ぜ、砂糖の残りを淹れてよく混ぜる。

    • 混ぜるだけ!!簡単チーズケーキ作り方3写真
  4. 4

    混ぜたら、薄力粉をふるいながら加え、よく混ぜる。

  5. 5

    バニラエッセンスを数滴加えてまぜ、最後にレモン汁を数滴たし混ぜる。

  6. 6

    オーブンを180℃に予熱する。

  7. 7

    バターを薄く塗っておいた型に流し込み、高いところから数回たたきつける。

  8. 8

    180℃で20~25分焼き上げる。
    取り出したら完成!!

コツ・ポイント

薄力粉の量は好みで変えてもらっても構いません。
バニラエッセンスがなくても十分おいしくできます。

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みつばあ
みつばあ @cook_40072697
2009/11/15 09:26に公開
料理初心者のみつばあです!お菓子を主に作っていきたいと思っています!美味しいのができるといいな!
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このレシピのキーワード

ケーキ 生クリーム クリームチーズ 薄力粉 卵黄

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