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パイナップル入りコールスロー
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パイナップル入りコールスロー-レシピのメイン写真

パイナップル入りコールスロー

グリーンフード栄養士
グリーンフード栄養士 @cook_40062124

メディカル・ケア・サービス㈱が運営している施設で私たち栄養士が実際提供している献立です。
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材料

4人分
  • キャベツ 120g
  • パイン缶 20g
  • りんご 20g
  • 食塩 2g
  • こしょう 0.4g
  • マヨネーズ 24g
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作り方

  1. 1

    キャベツは千切りにする。

  2. 2

    パインは食べやすいように1cm角にカットする。

  3. 3

    りんごは皮付きのまま長さが2cmの千切りにする。

  4. 4

    キャベツはたっぷりのお湯で茹で、柔らかくなったら、ざるにあげて、冷ます。

  5. 5

    ②、③、④をボールに合わせ、食塩、こしょう、マヨネーズで調味して出来上がり。

コツ・ポイント

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グリーンフード栄養士
グリーンフード栄養士 @cook_40062124
2014/05/10 01:22に公開
グリーンフード株式会社は、メディカル・ケア・サービス株式会社(学研グループ)が運営・管理する高齢者施設での「食」に関する業務を担っています。私たち栄養士のおすすめレシピや高齢者施設で提供しているレシピをお届けします。
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このレシピのキーワード

コールスロー りんご キャベツ パイナップル缶

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