ホワイトソースを作る。

フライパンでベーコンと玉ねぎを炒める。

小麦粉を振り入れ、粉っぽさがなくなったら
豆乳（牛乳）を入れ、コンソメ、塩コショウで味つけし、とろみがつくまで煮込む。

食パンを縦半分に切り、淵を残して
四角く切り抜く。
切り抜いたパンを手でちぎって、戻す。

ホワイトソースをパンの器に入れ、ちぎったパンと合わせる。
チーズをのせて、軽く焦げ目がつくまでトースターで焼く。

パセリをちらして、出来上がり♬