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◎大根パリパリ◎-レシピのメイン写真

◎大根パリパリ◎

みゆ☆りん
みゆ☆りん @cook_40077344

大根の甘さとそうめんのパリパリがくせになります★
是非作ってみてください♪
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夏に買ったそうめんが活用できないか考えていたら思いつきました

大根の甘さとそうめんのパリパリがくせになります★
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大根の甘さとそうめんのパリパリがくせになります★
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材料

２人分
  • 大根 中1/3本
  • そうめん 1束
  • 天ぷら粉（小麦粉と片栗粉を混ぜたものでもＯＫ） 適量
  • 水 適量
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作り方

  1. 1

    大根を５ｍｍ幅くらいで半月切りに切る

  2. 2

    そうめんを小さく砕く

  3. 3

    天ぷら粉と水を混ぜて衣をつくる

  4. 4

    大根を衣につけ、そうめんを周りにつける

  5. 5

    フライパンに多めの油をひき、大根を揚げる

コツ・ポイント

そうめんを細かく砕いたほうがきれいにつきます★

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みゆ☆りん
みゆ☆りん @cook_40077344
2009/11/12 10:22に公開
娘を出産し、更に食欲が増している今日この頃（笑）娘の寝ている間にチャチャっと作れる手抜き料理を開発中です♪
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このレシピのキーワード

大根 片栗粉 テンプラ粉 小麦粉 そうめん

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