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量り不使用!アバウトさくさくクッキー♪
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量り不使用!アバウトさくさくクッキー♪-レシピのメイン写真

量り不使用!アバウトさくさくクッキー♪

頑張れけーたん
頑張れけーたん @cook_40234472

「道具がないけどクッキー作りたい!」そんな私が適当に作った、だけどサクサクで美味しいクッキーです。

このレシピの生い立ち
「道具が整っていない!でもクッキー作りたい!」で、いろいろ試したら意外にいけました♪

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「道具が整っていない!でもクッキー作りたい!」で、いろいろ試したら意外にいけました♪

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頑張れけーたん
頑張れけーたん @cook_40234472

「道具がないけどクッキー作りたい!」そんな私が適当に作った、だけどサクサクで美味しいクッキーです。

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材料

15~20枚分
  • 小麦粉 1カップ(200cc)
  • 砂糖 付属スプーン大盛3.5杯(40g程度)
  • バニラエッセンス 2~3滴
  • 卵黄 1個分
  • サラダ油 大さじ(カレー用とかの)3杯
  • 牛乳 小さじ1杯(入れなくても可)
  • ベーキングパウダー 1g(できれば入れた方がいい)
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作り方

  1. 1

    ボールに小麦粉をふるい入れます。
    ふるいが無いのでザルで代用ww

    • 量り不使用!アバウトさくさくクッキー♪作り方1写真
  2. 2

    ベーキングパウダーも入れてみました。

    • 量り不使用!アバウトさくさくクッキー♪作り方2写真
  3. 3

    砂糖ケースに付属していたスプーンで、大盛にして適当に入れます。

    • 量り不使用!アバウトさくさくクッキー♪作り方3写真
  4. 4

    ただのカレー用スプーンで、サラダ油を入れますww

    • 量り不使用!アバウトさくさくクッキー♪作り方4写真
  5. 5

    バニラエッセンスを入れます。

    • 量り不使用!アバウトさくさくクッキー♪作り方5写真
  6. 6

    卵入れます(写真は倍量作っていますので、卵黄だけでなく全卵入れてます。クッキーが緩くなるので卵のサイズは小さめに)。

    • 量り不使用!アバウトさくさくクッキー♪作り方6写真
  7. 7

    混ぜます(洗うの面倒なので、4で使ったスプーンでww)。あんまり混ぜすぎないでね。硬いと思ったら牛乳を~☆

    • 量り不使用!アバウトさくさくクッキー♪作り方7写真
  8. 8

    ある程度ムラがなくなったら、まとめてラップで包む。
    冷蔵庫で30分程度ねかす。

    • 量り不使用!アバウトさくさくクッキー♪作り方8写真
  9. 9

    めん棒とまな板をラップで巻き、生地を5mm程度に薄くして型抜き。型をヘアスプレーの蓋で、シートをアルミホイルで代用w

    • 量り不使用!アバウトさくさくクッキー♪作り方9写真
  10. 10

    オーブンで焼く(私のオーブンは15分でした)。アルミをシートにするなら、アルミがオーブン壁に触らないようにね!

    • 量り不使用!アバウトさくさくクッキー♪作り方10写真
  11. 11

    焼けたら、新聞紙等の上に広げ、あら熱を取る。
    完成♪

コツ・ポイント

アルミホイルをクッキングシートに代用する場合は本当に気をつけてねー!うっかりレンジ機能を使って火花を出さないように。。

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頑張れけーたん
頑張れけーたん @cook_40234472
2009/11/12 10:17に公開
料理初心者なので、みんなのレシピを見て頑張ります!!みなさんのようにアイデア料理ができるまでに成長したいなぁ♪♪基本的に、簡単なものしか作りません(笑)
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このレシピのキーワード

クッキー 牛乳 小麦粉 卵黄

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