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プチッととろろ鍋♪
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プチッととろろ鍋♪-レシピのメイン写真

プチッととろろ鍋♪

いわやん
いわやん @cook_40030323

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材料

1人分
  • ★プチッと鍋(キムチ味) 1個
  • ★水 150~200㏄
  • 豚バラ 100g
  • 大根 5cm位
  • 人参 5cm位
  • 長芋 180g
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作り方

  1. 1

    鍋に★とピーラーでスライスした人参、大根を入れ火にかける

    • プチッととろろ鍋♪作り方1写真
  2. 2

    豚バラを適当な大きさにカットして1にのせ蓋をして煮込む(野菜はお好みのかたさに)

    • プチッととろろ鍋♪作り方2写真
  3. 3

    火が通ったらすりおろした長芋を入れ2,3分煮込み完成(今回残り物のネギとキムチをのせてみた)

コツ・ポイント

野菜が薄いので肉に火が通ればすぐ食べられる♪

100均の1人用の小さい土鍋にぴったり!

大和芋でも❤

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いわやん
いわやん @cook_40030323
2014/03/08 12:53に公開
1人暮らしも長くなってきました(*‾(エ)‾*) 物忘れの激しい私の料理記録・日記として活用させていただきます!分量・調理法も全てに大雑把。美味しいもの大好き♪誰か作ってぇ~。ヾ(;□;)э
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このレシピのキーワード

鍋 大根 豚肉 にんじん 山芋

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