春野菜のバジルソテー♪
旬の野菜を簡単に美味しく♡
このレシピの生い立ち
ジェノベーゼソースがあったので^_^
アプリでひらく作り方
- 1
新ジャガは洗いラップに包み600wで2分半チンする。空豆はサヤから出す。スナップエンドウはへたと筋を取っておく。
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- 2
お湯を沸かし 塩を一つまみ入れ スナップエンドウを1分半茹で空豆も加え 更に1分茹で 冷水に取る。
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- 3
鳥肉は一口大、新玉は輪切り、新ジャガは皮を剥き8つ切り、ミニトマトは半分、チーズは6つ切りする。
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- 4
フライパンに油を敷き鳥肉と玉ねぎを炒めて火が通ったら新ジャガ、スナップエンドウ 空豆も加える。
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- 5
最後にミニトマト、ジェノベーゼソースを入れよく混ぜたら最後に塩コショウとチーズを入れて混ぜたら完成‼︎
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コツ・ポイント
レンジによってジャガイモの熱の通り方が違うので 串を刺して固かったらひっくり返して30秒チンしてください。
つくれぽ
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