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常備菜 4日分
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常備菜 4日分-レシピのメイン写真

常備菜 4日分

*Fleurir*
*Fleurir* @cook_40154790

すぐに食べれる常備菜の覚書★
サブドメインをバランスよく…
このレシピの生い立ち
畑の野菜をたくさん使って…

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材料

  • なすの焼きびたし 適宜
  • おからの煮物 適宜
  • 豚肩の赤ワイン煮込み 適宜
  • 鳥胸と玉ねぎの甘酢煮 適宜
  • ブロッコリーと塩昆布和え 適宜
  • ブロッコリーと卵サラダ 適宜
  • ドライカレー 適宜
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作り方

  1. 1

    なすの焼きびたし

    油多めで焼いて。

  2. 2

    おからの煮物

    冷蔵庫の残り物をいろいろいれても。
    余ったらジャガイモ足してコロッケに

  3. 3

    豚肩の赤ワイン煮込み

    圧力鍋でしっかり煮込んで
    余ったスープにカレーやビーフシチューの元を足しても♡

  4. 4

    鳥胸と玉ねぎの甘酢煮

    玉ねぎはすりおろす

  5. 5

    ブロッコリー塩昆布和え

  6. 6

    ブロッコリーと卵サラダ

    卵とマヨは食べる直前にあえて

  7. 7

    ドライカレー

    水気を飛ばす
    あまったら、カレーピラフ、カレーチャーハンにアレンジ可

コツ・ポイント

味付け濃い目に、しっかり冷まして

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*Fleurir*
*Fleurir* @cook_40154790
2019/06/16 08:26に公開
とーちゃん・かーちゃん・おじょー・ぼーずのための財布にもカラダにも優しいご飯。自家製野菜をたっぷり使って、素材の味をいかしましょ♡♡油・砂糖・乳製品はちょっぴりね◎(´∀`=)◎
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このレシピのキーワード

なす 豚肉 おから 塩こんぶ ブロッコリー 玉ねぎ 赤ワイン 鶏胸肉

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