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簡単♡明太子とじゃがいものグラタン風♪
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簡単♡明太子とじゃがいものグラタン風♪-レシピのメイン写真

簡単♡明太子とじゃがいものグラタン風♪

はるくんママン
はるくんママン @cook_40263755

辛子明太子を使って簡単にカフェ風グラタン☆1度お試しあれ〜♡♡
このレシピの生い立ち
大好きな辛子明太子を使って簡単にグラタンを作りたかったので♡粉チーズと明太子がカリッとして、焼きたて美味し〜♪

辛子明太子を使って簡単にカフェ風グラタン☆1度お試しあれ〜♡♡
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大好きな辛子明太子を使って簡単にグラタンを作りたかったので♡粉チーズと明太子がカリッとして、焼きたて美味し〜♪

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簡単♡明太子とじゃがいものグラタン風♪

はるくんママン
はるくんママン @cook_40263755

辛子明太子を使って簡単にカフェ風グラタン☆1度お試しあれ〜♡♡
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大好きな辛子明太子を使って簡単にグラタンを作りたかったので♡粉チーズと明太子がカリッとして、焼きたて美味し〜♪

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材料

1人分♡
  • じゃがいも 中2個
  • しめじ 半分
  • ニンニク 一欠片
  • ☆辛子明太子 一切れ
  • ☆マヨネーズ 大2
  • 粉チーズ 適量
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作り方

  1. 1

    じゃがいもを少々の水を入れた耐熱皿で600Wで5分程レンチンする。ニンニクは粗みじん切りしておく。☆の材料を混ぜておく。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを適量垂らしニンニクを香りが出るまで炒める。レンチン したじゃがいもとしめじを軽く炒める。

  3. 3

    耐熱皿に炒めたじゃがいもとしめじを入れ、☆を上からかける。さらに粉チーズを上から適量振り、トースターで5分程焼く。

  4. 4

    焼き色が付いたらトースターから出し、出来上がり♡

コツ・ポイント

特にありません^_−☆

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はるくんママン
はるくんママン @cook_40263755
2014/05/11 09:16に公開
新米主婦&ママです(*^▽^*)旦那様に美味しいって言われる料理を日々模索中♡つくれぽ専門になりそうですが、よろしくお願いします♡
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このレシピのキーワード

シメジ じゃがいも にんにく 明太子

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