なんでも酢のもの◇合わせ酢

◇ゆずさいだー◇
◇ゆずさいだー◇ @cook_40263002

お酢が苦手な方でも食べられる、酢のものの素です。わさびでさっぱりと。
このレシピの生い立ち
夏だから酢のものが食べたくて。

なんでも酢のもの◇合わせ酢

お酢が苦手な方でも食べられる、酢のものの素です。わさびでさっぱりと。
このレシピの生い立ち
夏だから酢のものが食べたくて。

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材料

  1. ◎だしの素(顆粒) 小さじ2
  2. 100ml
  3. ◎料理酒 小さじ2
  4. ◎醤油 小さじ1/2
  5. ◎砂糖 小さじ1
  6. ◎みりん 小さじ1
  7. ◎酢 大さじ2
  8. わさび(チューブ) 5mm〜1cm

作り方

  1. 1

    ◎の材料を全て鍋に入れ、火にかけひと煮立ちさせる。

  2. 2

    容器に移し、完全に冷ます。

  3. 3

    チューブわさびを入れて混ぜる。

  4. 4

    完成!

コツ・ポイント

わさび以外の材料はひと煮立ちさせたらすぐに容器に移してください。

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