ニンジンのグラッセ

Kansashe
Kansashe @cook_40264025

甘さ控えめなニンジンのグラッセです。
簡単に作れます♪
このレシピの生い立ち
ニンジンが余っていたので。

ニンジンのグラッセ

甘さ控えめなニンジンのグラッセです。
簡単に作れます♪
このレシピの生い立ち
ニンジンが余っていたので。

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材料

  1. ニンジン 1本
  2. バター(マーガリン 15g
  3. 砂糖 30g

作り方

  1. 1

    ニンジンを好みの大きさ、形にきる

  2. 2

    鍋にバターを入れ、溶かす。
    溶けてきたら切ったニンジンを入れる

  3. 3

    数分加熱まぜ少し色が変わるぐらいになったら砂糖を入れ再び混ぜる

  4. 4

    数分加熱し箸をさしてニンジンにスっとささるようになったらOK!

  5. 5

    皿に移して完成✨

コツ・ポイント

甘いのが好きな方は砂糖の量を増やしてみるといいと思います^_^

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