茎わかめとツナの佃煮
じゅん☆ひろ @cook_40111293
シャキシャキの茎わかめが、あったかご飯に合う～♪
このレシピの生い立ち
生食用茎わかめがスーパーに売っていたので、佃煮にしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
茎わかめを千切りにする。
※塩蔵茎わかめの場合は、塩抜きして下さい
- 2
ツナ缶を用意。
※スープ煮の場合は、スープとツナを分けておく。
- 3
鍋にごま油を引き、生姜とツナと茎わかめを炒める。
※オイル漬けの場合は、ツナ缶のオイルごと入れる(ごま油なし)
- 4
しんなりしたら◇調味料とツナ缶のスープを入れ、汁気がなくなるまで炒める。
コツ・ポイント
ツナ缶の水切りは、プルタブをパカッと上に上げたら、ちょっとした隙間が出来るので、そこから簡単に汁だけを別容器にうつせます！
リアクション
似たレシピ
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19795956
