弁当作り置き もやしとニラの卵炒め

抹茶みるくラテ
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ニンニク抜きでも美味しいです。
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弁当作り置き もやしとニラの卵炒め

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材料

  1. 【もやしとニラの卵炒め】
  2. 人参、もやし、ニラ、ウインナー、卵 適量
  3. おろしニンニク、鶏ガラスープの素、胡椒 適量

作り方

  1. 1

    サラダ油とおろしニンニクをフライパンに入れ火にかけ、ウインナー、人参、もやし、ニラの順に入れて炒める。

  2. 2

    ①に火が通ったら溶き卵を入れて炒め合わせ、鶏ガラスープの素、胡椒で味付けし完成。

  3. 3

    おかずカップに小分けし、ビニール袋に入れて急速冷凍。

コツ・ポイント

時短、簡単。
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★記録用★料理は苦手ではないけれど好きにはなれない高1・中1の２人娘のシンママです。お弁当を6年間完走する為に奮闘の毎日。仕事に追われてとにかくめっちゃ忙しいので、下拵え、作り置き冷凍、冷食♡で乗り切るぞー。長女がダイエット中なのでロカボ風が大事(*‾ー‾*)あっ…節約もね(ﾉ∀＼*)
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