炊飯器で 簡単★びっくりヨーグルトケーキ
chikappe @chikappe04
混ぜるだけで超簡単。なんと「マヨネーズ」が入りますが、全くわかりません。基本の生地に色々加えるといろんな味が楽しめます★
このレシピの生い立ち
義父の兄が誕生日だったので作りました。普段、食が細くあまり食後のケーキまで行き着かない人で、最初は「1/8切れの半分だけくれればいい」と言っていたのに、気づいたら全部食べちゃってました。作った甲斐がありました。娘は私のBDにもとリクエスト♪
炊飯器で 簡単★びっくりヨーグルトケーキ
混ぜるだけで超簡単。なんと「マヨネーズ」が入りますが、全くわかりません。基本の生地に色々加えるといろんな味が楽しめます★
このレシピの生い立ち
義父の兄が誕生日だったので作りました。普段、食が細くあまり食後のケーキまで行き着かない人で、最初は「1/8切れの半分だけくれればいい」と言っていたのに、気づいたら全部食べちゃってました。作った甲斐がありました。娘は私のBDにもとリクエスト♪
アプリでひらく作り方
- 1
卵をボールに入れて泡立て器で混ぜたら、ヨーグルトを加えてぐるぐる、マヨネーズも加えてぐるぐる混ぜます。
-
- 2
ホットケーキミックスを入れて混ぜます(粘らない程度)
このあと、好みの材料を適宜入れます。今回はラムレーズンをin。 -
- 3
バターを塗った炊飯器に流し入れ、表面をならしたら、2～3回床に落として空気を抜きます。
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- 4
炊飯器の炊飯キーを押して、炊きあがるまで待ちます。
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- 5
炊きあがったら、箸で中央を刺してみて、べとついた生地がついてこなければ焼き上がりです。
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- 6
クッキングシートを敷いたクーラーの上に出して、あら熱を取ります。冷めたら切り分けてどうぞ★
-
コツ・ポイント
好みの具材は、チーズを入れればチーズケーキ風。マーマレードを入れると爽やかなオレンジケーキ。レーズンも合います。マヨネーズは、大さじ2位かなぁって感じで直接絞り出してOKです。
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