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豚肉の柚子胡椒焼き
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豚肉の柚子胡椒焼き-レシピのメイン写真

豚肉の柚子胡椒焼き

clover0com
clover0com @cook_40093512

しょうがの代わりに柚子胡椒が新鮮⭐️
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いつもの生姜焼きに飽きたので変わりダネをつくってみました。

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材料

2人分
  • 豚こま肉 200g
  • 玉ねぎ(薄切り) 1/4個
  • ※ゆずこしょう 小さじ2
  • ※みりん 小さじ4
  • ※酒 大さじ2
  • ※塩 少々
  • サラダ油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄切りにする。

  2. 2

    ※を袋に入れ合わせて1と豚肉を入れて絡める。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を熱して2の汁気を切って炒める。

  4. 4

    ※の残りの汁も加え、3に絡めたら完成。

コツ・ポイント

しっかり※を豚肉に絡めると美味しいです。

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2016/02/08 10:30に公開

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