子供の大好物♪簡単５分ケチャにら玉

Name: 子供の大好物♪簡単５分ケチャにら玉
Yield: ３人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ニラ 1/2束; 卵(M) ３玉; ☆ケチャップ 大2; ☆ウスターソース 小1; ☆砂糖 小1; マヨネーズ 小2

ｍａｉｋｙ @cook_40063158

子供のお箸がとまらない～。そんな一品です。２歳の子供のお気に入りのおかず。ニラが苦手でもこれなら食べられるかも！
このレシピの生い立ち
普通のにら玉を作っても２歳の娘が食べてくれず悩んで、ケチャップ好きならニラ玉これで味付けしようと考えました。結果、たまごたまごとこれを出すとこればかり食べます。うれしい限りです。もう少し大きくなったら半熟状態のとろっとしたもので作りたいです

子供の大好物♪簡単５分ケチャにら玉

ｍａｉｋｙ @cook_40063158

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

３人分

ニラ 1/2束
卵(M) ３玉
☆ケチャップ大2
☆ウスターソース小1
☆砂糖小1
マヨネーズ小2

保存済み

レシピを保存

作り方

1

卵とマヨネーズをボウルにいれ、よく溶く。
2

ニラを1ｃｍ幅に切る。
3

フライパンにサラダ油をひきニラを入れ１分中火で炒める。１の卵をいれて手早く炒り卵にする。
4

３をお皿に盛り、フライパンに☆を入れて15秒～20秒熱し、お皿の３にかけて混ぜて出来上がり

コツ・ポイント

☆の調味料はフライパンで一緒に混ぜてしまうとニラに調味料がこげつく感じになってしまうので、お皿にもったにら玉に熱した調味料をかけて混ぜたほうがよさそうです。
お砂糖はお好みでいれなくてもいいかなと思います。うちの娘は甘いほうが好きなので☆

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

ｍａｉｋｙ @cook_40063158

2017/04/14 01:13に公開

2013年9月にキックボクサーのまーくんと結婚し、毎日お弁当や晩御飯を作っています。仕事が遅くなってもパパッとできる料理や、旦那の試合前には減量メニューとして色々試行錯誤したものを作ったりしています。ボクサー妻ならではのヘルシーおいしー満腹料理などもぽちぽちのせていけたらと☆Ａ型だけど基本おおざっぱな性格なので料理にもそれが反映されていると思われます。でも、料理は頑張りすぎないことも大切かな＾＾♪

このレシピのキーワード

ニラ玉ニラ卵ケチャップ

似たレシピ

その他のレシピ